Menyer

Meny Vecka 13

DAGENS
– Sallad, bröd & vatten ingår-
125:-

Måndag

Citronbakat kycklingbröst med rostad vitlöksmajonnäs, prästost & gröna ärtor

Tisdag

Kryddrostad lax med grillad hjärtsallad, gräddfil, söt citron & frasigt bröd  

Onsdag

Kålpudding med sirapssky, syltade lingon, smörkokt potatis & silverlök

Torsdag

Helstekt kotlett med dragonbuljong, spetskål, marinerat äpple, äpplekräm & pinjenöt    

Fredag

Rödvinskokt oxkind med syrad potatispuré, rostad lök, syltlök & krasse

 Lördag 150:-

Schnitzel med ramslökssmör, gröna bönor, machésallad, citronsky & rödlök

Specialare 195:-

Korv från Olinge utegrisar med spetskål, ramslök, syrad gurka & krasse

Efter Maten

Walters Kaffe 27:-
Te 27:-
Dessert 85:-
Kaffegodis, 3 Sorter 65:-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förrätter

Nässelsoppa 165:-

Pilgrimsmussla – Kålrabbi – Vattenkrasse

Rotselleri 125:-

Hasselnöt – Prästost – Brynt smör

Löjrom 235:-

Potatisskum – Gräddfil – Krasse

Tartar 135:-

80 Gram av Veckans Djur

 

Varmrätter

Kind 245:-

Skogschampinjon – Lök – Krasse

Svamp 225:-

Jordärtskocka – Soja – Svartkål

Oxrygg 310:-

Ramslök – Raps – Citron

Torsk 295:-

Spetskål – Wasabi – Grön ärta

Tartar 250:-

160 Gram av Veckans Djur

 

Salt & Sött

Änglaost 140:-

Ingefära – Knäcke – Mandel

Kaffegodis 75:-

3 x Hemmagjort Gottis

Crème Caramel 110:-

Hallon – Mandel – Kola

Björnbär 125:-

Kaffe – Choklad – Viol

3 Rätters

Nässla / Oxrygg / Björnbär

495:-

 

5 Rätters

Nässla / Torsk / Oxrygg / Ost / Björnbär

695:-

 

Dryckespaket

415:- till 3 rätters

565:- till 4 rätters

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi reserverar oss för förändringar i menyn då det kan ändras dagligen beroende på vad vi får från våra odlare/uppfödare och andra härliga leverantörer. 

Vänligen meddela allergier/restriktioner till personalen.